Grainzyme NL - fermentų kompleksas klampai mažinti
Grainzyme NL –tai maistinės kokybės, labai koncentruota celiuliazė (EC 3.2.1.4). Ji gaminama iš atrinktos Trichoderma reesei padermės taikant panardintos skystos fermentacijos technologiją.
Preparatas pasižymi endo- ir egzo-celiulazės, beta-gliukanazės, ksilanazės bei kitomis pagalbinėmis fermentinėmis veiklomis.
Dėl puikaus sinergetinio poveikio fermentas efektyviai mažina klampumą grūdų pagrindu pagamintuose rauguose, naudojamuose alkoholio ir kuro etanolio gamyboje. Taip pat plačiai taikomas maisto perdirbimo, alaus darymo, gyvūnų pašarų, tekstilės ir kitose pramonės šakose.
PRODUKTO APRAŠYMAS
》Ypač efektyviai mažina klampumą
》Veikia plačiame pH ir temperatūros diapazone
》Pagerina fermentacijos efektyvumą
》Labai koncentruotas – mažesnės sąnaudos / mažesnė kaina